SJ testar: annorlunda muffins
Kostnad: Det beror helt på vilka ingredienser du har hemma från början. eftersom det var lite udda recept hade vi mest basvaror som smör, mjölk och mjöl hemma. det vi handlade in kostade ca 122:- men det är ju sådant som man kan ha till annat med.
Plus Johanna: chilimuffinsen var de godaste jag ätit! jag älskar choklad och chili så jag var rätt säker på att de skulle bli en hit. Mest smak av choklad och sen en lite sting i eftersmaken. Jordnötsmuffinsen var en positiv överraskning, frostingen var gudomlig! Hallonmuffinsen var i saftigaste laget!
Plus Sanna: Jag missade chilimuffinsen så de kan jag ej uttala mig om, men vist låter det spännande? Frostingen på jordnötsmuffinsen var gudomlig, hade antagligen nöjt mig om jag bara käkade den även om muffinsen i sig också föll mig i smaken. Hallon- kaffemuffinsen var väldigt saftiga och det älskar jag. Stort plus på den fina färgen smeten (och även några av muffinsarna fick).
Minus Johanna: Jag är inte så förtjust i att baka av den anledninen att man måste ha TÅLAMOD och följa recept grundligt. Av denna anledningen kan jag ibland chansa lite och då blir det som det blir. Hallonmuffinsen med kaffe smakade exempelvis INGET kaffe alls. Synd!
Minus Sanna: Som sagt, jag älskar saftigt så jag tyckte att jordnötsmuffinsen var på gränsen till torra för min smak.
Finns dock en liknande variant med choklad och hela jordnötter - kolla upp den folk!
Blev lite besviken att hallonmuffinsarna inte smakade mycket mer än hallon. Förväntade mig mycket mer smak. Men som sagt, gör om, gör rätt.
Ps. Baka är boring men gör det i rätt sällskap så blir det toppen!
Betyg Johanna: Choklad- och chillimuffinsen får 10/10 teststämplar. Jordnötsmuffinsen får 9/10 och hallonmuffinsen får 7/10. De sistnämnda var VÄLDIGT goda och saftiga, men jag blev lite besviken då alla smaker inte kom fram. Hade jag köpt rätt sorts kaffe och inte tagit det jag hade hemma kanske det hade blivit som det var tänkt så det misstaget faller dock på mig själv!
Betyg Sanna: Jordnötterna (herregud jag kommer aldrig orka skrifa muffins igen efter detta) får en 8/10, avdraget har inte så mycket med själva kakan att göra utan mer för att de har sån hård konkurrens i kategorin jordnötsmuffins. Hallonen ger jag en 7/10, mest för att de blev så saftiga och rosa.
RECEPT vodka, chilli choklad, 20 min 175 grader:
75 gram mörk choklad, flagor
1 msk urkärnad finhackad chili
3 msk vodka
225 g osaltat smör, rumstempererat
2 1/2 dl strösocker
3 3/4 extra fint vetemjöl
1 tsk bakpulver
4 ägg
sockerlag:
5 msk vodka
2 msk ljust farinsocker
(ska sjuda i fem min, stick små hål i muffinsen och häll över)
RECEPT, jordnötssmör, 20 min 175 grader:
225 g osaltat smör, rumstempererat
2 1/2 dl strösocker
3 3/4 extra fint vetemjöl
4 ägg
115 gr jordnötssmör
frosting:
60 g jordnötssmör
50 g osaltat smör
2 tsk vaniljessens
2 dl florsocker, siktat
2 msk mjölk
RECEPT, hallon- och kaffemuffins, 20 min 200 grader:
2 msk kokande vatten
2 msk snabbkaffepulver
1 msk mjölk. (blanda dessa tre, låt svalna)
3 msk hackade hasselnötter
6 1/2 dl extra fint vetemjöl
2 dl strösocker
1 tsk bikarbonat
2 lätt vispade ägg
2 3/4 lättfil
110 g osaltat smör, smält
225 gram färska hallon
SJ testar: Akupunktur
Nada passar även för den stressade eller den som vill minska sötsuget (Där kommer vi in i bilden, vi är inga drogmissbrukare... heeeeh)
Kostnad: 200-300 per behandling, vi fick dock behandlingen gratis.
Johanna, plus: Sen behandlingen har jag haft väldigt lätt för att somna, vanligtvis vrider och vänder jag mig i uppåt en timme innan John Blund vill komma. Själva behandlingen var dessutom otroligt avslappnande. Jag har känt mig ganska lugn och harmonisk på sistonde faktiskt, och sötsuget har minskat liiiite, dock tror jag att en gottegris som jag behöver fler behandlingar. Superbra inför tentor eller under andra stressiga perioder!
Sanna, plus: Ja vad ska jag säga... Det är ju alltid skönt att sitta och bara vara till lugn musik. Dessutom var det inte så farligt som jag trott.
Johanna, minus: Det gör LITE LITE ont precis när man sätter i nålarna, men jämfört med botoxen var det ju en barnlek ;) Kanske lite dyrt om man behöver upprepande behandlingar (beror ju på hur stort sug man har men som sagt så är jag världens gottegris)
Sanna, minus: Jag har försökt att se förbi min negativa inställning till att förvandlas till en mänsklig igelkott men utan något vidare resultat. Det var inte den värsta smärtan jag känt men jag har känsliga öron och de var definitivt inte nöjda med behandlingen. Vill inte påstå att jag kände någon större skillnad, var kanske lite mer avstressad dagen efter än jag varit innan. Dock krävs det nog fler behandlingar för att det verkligen ska bli någon skillnad och som Johanna sa kan det bli lite dyrt.
Johanna, betyg: Jag ger 6,5/10 teststämplar, mest för kostnadens skull men även för att det oftast kräver rätt många behandlingar för resultat. Definitivt värt att testa om man har råd!
Sanna, betyg: Jag är inte lika anti längre men mer än 4/10 kan jag inte ge. Skulle nog inte lägga pengarna på det själv. Tyckte inte jag fick ut så mycket mer än en mysstund i Johannas fåtölj.
Dessutom har jag hört från flera håll att det är lika avstressande att sitta och sticka sig själv med vanliga knappnålar.
Pass upp bara så det inte blir ett eget litet beroende...
SJ testar: Modevisning
Vad: Renodia är ett kinesiskt klädmärke som idag endast säljs inom landet. Niklas Hellström är mannen som tagit tag i Sverigelanseringen och har även märken som Casual Friday bakom sig. I ett sammarbete med Kalmar Beautie Center höll de i en modevisning som vi gick på. Visningen var inte öppen för allmänheten utan krävde en inbjudan.
Kostnad: Vid mindre modevisningar som denna kostar det vanligtvis mellan 0-150 kronor. Renodias visning var gratis.
Johanna, plus: Gratis mat och dricka tillsammans med trevliga vänner sitter aldrig fel. Jag testade en kofta som jag blev väldigt förtjust i. Ett plus för den biffiga dörrvakten med namnlistan, då fick man känna sig viktig... Haha! Fint med prisutdelning från skönhetssalongen samt möjligheten att bli stylad.
Sanna plus: Precis som Johanna diggade jag dörrvakten, bra start! Snittarna var i toppklass och inte bara för att gratis är gott. Blev glatt överraskad att priserna inte var så blodiga och det är ju coolt att ha varit först i Europa att ha sett kläderna. Generösa rabatter för de som var där. Grymt snygga koftor.
Johanna, minus: Visade endast upp tre modeller som kändes väldigt amatörmässiga och blyga. Modellerna hade valt plaggen själva men jag hade gärna sett de plagg som faktiskt kräver en kropp för att bli rättvist framställda. Ingen musik under uppvisningen ger STORT minus, och lugn musik under resten av kvällen gav fel sinnesstämning.
Sanna minus: Modellerna är nämnda, som ni ser blev det inte mycket bilder och låg kvalité på bilderna. En bild säger mer än tusen ord sägs det. Egentligen vill jag inte skylla på modellerna... Potentialen för ett bra podium fanns där och om man utnyttjat det och slängt in lite musik hade det inte blivit så jobbigt. Tyckte synd om tjejerna som tvingades upp för att snurra runt i tystnad. En kort presentation hade ju inte varit fel, var det någon som sa ekologiskt?
Jag minns inte, själva visningen lämnade inget avtryck.
Åh juste, varför vann en person allt? I mina ögon hade det varit bättre om det hade lottats flera mindre priser under kvällen.
Johanna, betyg: Renodias modevisning får tyvärr bara 3/10 teststämplar av mig. Sällskapet var som sagt bra men dem kan jag ju träffa när jag vill! Det som räddade kvällen var Kalmar Beauty Center.
Sanna Betyg: Visningen hade outnyttjad potential så jag ger den 4/10 teststämplar. Det hade krävts så lite ansträngning från deras sida för att visningen skulle bli bra och de skulle få godkänt.
Både Johanna (t.v) och Sanna (t.h) gillade kläderna.
